篇一：那些事儿
　　去年元夜时，花市灯如昼，月上柳梢头，人约黄昏后。
　　今年元夜时，月与灯依旧，不见去年人，泪湿青衫袖。
　　———生查子·欧阳修
　　一个人呆久了，就爱胡思乱想，在特别的日子里更是如此。
　　想起那些在我的生活中留下痕迹，险些与我成为好友的人，觉得有些遗憾。
　　多是过往的同学，彼此性情相近，也有些共同话题，一时交往甚密。但最后总难免因为班级的调整或升学，渐渐地没了来往，偶尔在路上遇见，也只是略微的点头示意。
　　似乎物理的距离一旦形成，而彼此的关系还没有要好到大动干戈的保持联系，心灵的距离就随之产生。
　　而或者，这只是因为我并不是一个热情的人。
　　不断地在陌生的地方与完全陌生的人建立新的联系，同时旧日的联系陆续随着时光的前行而瓦解。
　　而我只是一年又一年的感到遗憾。
　　刚放假时，去会几位朋友，都说一个学期不见，我长胖了，却变得不爱开玩笑了。
　　一时不知该说些什么，很意外，有些委屈，也很感动。自己都不曾注意到的东西，朋友却一眼看穿。也只有那些老朋友，才看得到我最细微的改变。
　　想起我的那些可爱的朋友们，想起在我最落魄的时候陪我的人，我考砸了时对我说“相信自己”的人，说好大学毕业后陪我去西藏的人，对我说“无论怎样我都支持你”的人，能让我肆无忌惮的开玩笑从来都不会生气的人……
　　什么东西都在涨价，可我喜欢的那家糖葫芦还是一块钱。
　　总有些东西不会轻易改变，就像朋友，真正的朋友。
　　他们一直都陪在我的身边，今朝如此，岁岁皆然。
　　在这偌大的世界里，我们每天都与无数的人擦肩而过，但最后总有一些人会留下来，这些人，可以称之为朋友。
　　而那无数的擦肩而过，使我们的生活多了几分色彩。
　　所以，对于那些错过的，与其扼腕叹息，不如，相忘于江湖。
　　
　　篇二：学车的那些事儿
　　宿舍楼背后的操场已经不是学生们的操场了，它现在已经是驾校的练车场了。每天我都会往那练车场上看上那么几分钟，看着看着，我就想起了假期时候学车时的场景，想起了一起学车的那些人，那些事儿。
　　假期的回家做的第一件正事就是到驾校去报名。那驾校是随报随学的，我只是去报了个名，领了份资料回去，本想着快点考电脑试，快点学车。没想到等了半个多月才安排到我考试，考电脑试前两天看了几遍资料便考试了，那理论试简单，轻轻松松的过了。
　　考完理论试本以为就可以学车了，但是又很不幸，那教练车在考试时和别的车相撞了，要维修一周多，无奈又得等上一周。一周后，我到练车场去，这时候车已经修好了，教练正在教呢。教练是一位四十多的中年男子，戴着一副墨镜，但是墨镜却拉到额头上，腰间挎着一个小包，手里夹着烟，一副严肃的模样。我跟教练打声招呼，教练就带我到车上，开两圈试试，真正的学车就开始了。
　　刚开始学车的时候总是感觉自己是如此的笨，手脚和脑袋总不能很好的灵活运用，一句话：笨手笨脚的。碰桩和压线那是常事，每当这个时候教练就开始骂起来了：你们这些木鸭，说多少遍了，就是不听，就是不改，正颠佬的。形容人笨的词全用上了，我们这些初学者就只能默默的低着头享受着教练的口水了。教练唠叨完之后，我们再次启动车，吸取上次教训，但依旧会犯错误，教练又一边重复他的颠佬木鸭，一边用手帮我们校正方向盘。我们这些学员在吸收技能的同时也吸收教练的口水。(散文网- www.sanwen.org.cn)
　　学习一周的之后我们对于驾车就有点眉目了，知道什么时候打方向盘，知道怎么倒怎么进，知道怎么看点了。这时教练就没有那么啰嗦了，他可以到他的休息室玩他的电脑了。但有些人是领悟慢一点的，特别是那几位女的（在这里没有歧视女性的意思，相对男的来说他们是学得慢一点）。有一位李少妇就是这样了，不知道什么时候打方向盘就看着我们，然后我们说什么她就做什么，完全没有主见，开了一圈下来后总是说；懵了，懵了，不知道怎么打了。这时我们就逗她说，你回家买辆你儿子那种玩具车，自己坐上去，双手打方向盘就知道怎么打了。教练也开玩笑的教导她，回去煮菜的时候拿着那锅盖转转就知道了。
　　学习一两周之后倒桩和移库的技术就差不多了，就开始找其他乐事干打发这无聊的等待时间了。但有些同志仍在苦苦探寻其中的奥妙。学车排队等侯那是一件很无聊的事，特别是能掌握一定的技术之后，就不再认真的看别人练了，就想找点活儿干，消遣这无聊的等待时间了。于是打牌斗地主就兴盛起来了。学员没有轮到的就打着牌，到的时候哗的一下把牌给下一位，窜到车上去了。有时候教练也来兴致和我们玩上几局，同时还不忘自夸几句：我不止教你们练车还叫你们打牌。时间就这么过着，驾驶车的技术也在慢慢的进步着。
　　当倒桩、连续过障碍、过单边桥，练到一定程度时就开始练路了。练路可是一件需要精神高度集中的活儿，在那道路上车来车往的，小车卡车快吧摩托车行人这些都得特别注意的，教练的嘴这时也是骂的最多的时候。我们往往在注意车辆的时候忘了摁喇叭或打方向灯或放手刹：在操纵方向盘时忘记看路面情况，每当这时候教练的木鸭颠佬又在我们的耳旁想起。开车的学员战战兢兢，坐车的学员也战战兢兢，一不小心，刹车过重了，坐在后面的学员可就遭殃了，那头或那膝盖往那玻璃或护栏上一撞不是一个小包包就是青一块紫一块的。这时谁看教练的脸色谁害怕。不过有些学员能改变这种气氛，小老头高州佬就是一个，他开车最有意思，最幽默，犯错误没有引来教练的怒气倒是引来大家的哈哈大笑。他刚练路，不清楚挂档的操纵杆在哪，但又不能低头看，于是就用手在那里摸来摸去，一会儿摸到手刹，一会儿摸到教练腿上，这时教练就会一掌拍下去，骂道摸什么摸，这是我的大腿。我们一车人笑翻了天。有时停车他会莫名其妙的下车，大家一头雾水，以为他要小便，谁知道他什么也没干就耷拉着脑袋回来了说：我以为轮到我了。大家又是一阵的乐。
　　往往练上四五天路也就差不多到考试的时候了，该练的都练到一定的技术之后，到考试的时间就可以考试了。考试那是百分之八十的技术加上百分之十五的心理素质，再加上百分之五的运气。考试考过了就万事大吉，考不过的就下次再来。反正这都是一门技能的学习，通过自己的努力，多掌握一门技能，丰富自己的阅历，感受生活的乐趣。
　　现在到学校了，看着学校驾校的学员在练车，就会情不自禁的想起那练车的场景，看着他们在练车，放佛是我们在练车。
　　
　　篇三：海带的那些事儿
　　橄榄褐色的细细的海带丝泛着光泽，盛放在洁白细腻的瓷盘中，上面点缀着鲜红的辣椒酱，还有黑亮的芝麻颗粒，一看就会使人感到食欲大开，想象齿颊留香的感觉。
　　我喜欢吃凉拌海带丝，喜欢甜中有点酸、有点辣、有点鲜的味道，喜欢细细的、脆脆的、滑滑的感觉，喜欢糖、醋、酱油、辣椒酱、芝麻油混合的香味。
　　也许，人的生活就是经历过程和享受过程。因此，自己动手制作凉拌海带的过程，也是一种享受！
　　凉拌海带制作的关键是要选好食材。质量好的干海带呈橄榄褐色或褐色，表面清洁没有砂子，摸上去有柔韧的感觉；闻一闻，有一种潮潮的咸腥味，没有其他的异味。不是那种干燥得像纸，闻起来没有咸腥味或有异味的海带。
　　海带做菜不容易入味，因此凉拌海带一般要切成细丝，缩小体积、扩大表面积，就比较容易入味。干的海带用水洗干净后，浸在水里时要换2~3次水，约浸2~3小时就可以捞起切丝了。切海带丝有诀窍，一般将海带顺着纵向或横向卷紧，顺便挤去多余的水分，然后就容易切成细丝。
　　海带丝本身没有什么味道，主要靠调料来调味。我一般喜欢用盐、糖、醋、酱油、味精、辣椒酱、芝麻油和黑芝麻调味。大蒜头味太冲，容易影响其他调料的香味，我一般不用。在调料中，选择好醋、酱油、芝麻油，可以决定凉拌海带的色泽和香味。我喜欢使用淘大品牌的香菇老抽酱油、淘大品牌的芝麻油和镇江恒顺品牌的香醋或山西水塔品牌的老陈醋。
　　俗话说“百味盐为首”，因此，凉拌海带要先放酱油和盐，咸度和平时炒素菜差不多；然后，放糖，糖的甜味要超过咸味；然后，放醋，感觉是糖醋味，酸味要少于甜味；然后，放味精、辣椒酱、芝麻油稍加搅拌，在海带丝表面洒上少许炒熟的黑芝麻，就是一盘色香味俱佳的凉拌海带丝，可以上桌了。
　　海带是一种营养价值很高的蔬菜。每百克干海带中含粗蛋白8。2克，脂肪0。1克，糖57克，粗纤维9。8克，无机盐12。9克，钙2。25克，铁0。15克，胡萝卜素0。57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
　　海带又是一种药食皆宜的中药，中医入药时叫昆布。在《现代实用中药》一书中，海带可以治水肿，淋疾，湿性脚气，甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽等。根据近年来的研究成果表明，海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶—90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用，海带淀粉具有降低血脂的作用，还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙型脑炎、急性青光眼都有效。
　　常用的海带食疗方有：
　　1、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。
　　2、治暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
　　3、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
　　4、治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。
　　5、治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。
　　6、治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
　　7、海带冬瓜苡米汤：海带（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。
　　8、海带15~50克，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
　　中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者不宜多食，身体消瘦者不宜食用。患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇、乳母不宜吃过多海带，因为海带中的碘可随血液循环进入胎（婴）儿体内，引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。因此，本文的海带食疗方并不适合所有的患者。