清晨起来，一场雪悄然来临，虽然不算大，但目光所及都是深深浅浅的白与灰。就是这样的天气，让我想到了炉火，围炉夜话的情景。
　　
　　小时候，冬季学校每个教室都要生火取暖。生火得早早的起来，老师安排了值日表。学生们轮流生火。因为年纪尚小，得由家长带着去教室生火。劈柴是前一天就准备好的，还要记着拿一块油毛毡引火。天麻麻亮，家长领着小孩，手里提着捆好的劈柴前往教室。生火的第一步是引火，就是用火柴点燃油毛毡，再把劈柴架空放进炉子，等到劈柴烧旺了，第二步往炉子里加炭，很快一阵烟过处，炭就烧起来，通红通红的。
　　
　　比炉子好一点的是烤箱，通常是家里用。烤箱上始终坐着烧开水的壶，开水壶幽闲地吐着白雾。烤箱内，可以给馍馍、菜加热，还能把冻梨化成糖水，只要用牙咬破一点梨皮，然后用嘴吸，一包糖水全吸到嘴里，清凉爽口、甘之如饴。炉盘四周一圈儿，可以烤土豆、红薯。冬天，一家人围着烤箱，或眯着眼打盹儿，或吃着美食，暖暖的时光真好。这时候，户外也许正下着一场鹅毛大雪，四处静悄悄地，仿佛能听见大地的心跳。(散文网  www.sanwen.org.cn)
　　
　　还记得有一年，在学校后山测量实习的时候，我们现挖土豆，就地掏土炉子，用捡来的柴火把火烧得旺旺的，待火候差不多了，把土豆扔进去，把土炉子踩成平地、闭气。这时候，土豆就会在里面慢慢烤熟。等十几分钟过去，挖出热腾腾的土豆，由于太烫一边用嘴吹着，一边在两只手上翻飞，尝一口，外焦里香，真是人间珍馐。
　　
　　而如今，这温暖的炉火正被我们的生活被渐渐遗忘。特别是城市，那种围炉夜话的情景，已成为不可磨灭的记忆。烤土豆、红薯、肉、各种吃食都是用电的。而我最喜欢吃的还是果木烤鸭，还有炉火上烤出来的土豆、面筋、年糕。把烤鸭挂在炉膛内，下面是果木烧起的明火，烈焰飘飘，有童年的味道和记忆。又像西方人的壁炉，在这一点上，东西是相通的。烤面筋的老板，老板拿着一串串食材在炉火上翻飞、寒风中炉火越烧越旺，火苗飞舞着，不断滴到火中的调料发出滋滋的响声。这时候还没有吃，肚子就咕咕响了。
　　
　　童年的记忆中有这样一幕情景，同学的爷爷坐在炉火边打盹儿，忽然脑袋下垂，等人发现时，他就这样坐着离世了。我不想描述那被火烧焦的面部，忽略这惊恐的记忆，我想老人一定是安然离世的。在温暖的被炉火包围的尘世，欣欣然，踏上了去天堂的路。那样的安然和坦然。似乎时间也在那一刻停住了。在他下葬的时候，孩子们也跟着送葬的队伍跑前跑后。尽管小时候他悲怆的面孔时时让我从睡梦中惊醒。但我总以为他这样无声无息的走，走得那样心安理得，他的内心一定如炭火般通红，没有悲伤，也没有不舍，已然在路上。
　　
　　炉火给我们看得到，听得见、甚至闻得到的温暖，从钻木取火开始，从人们开始吃到熟食开始，这最初的也是最原始的火苗，温暖我们走过一代代，而且还会以新的方式，如火炬、火把、火龙、火花、篝火等，不断传承下去。