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蛋炒饭的余香

2019-02-27 22:26 来源:散文网


  
  都说一场秋雨一场凉,不清楚今天的雨应该算是今年入秋以来的第几场雨了。气温着实下降了不少,一早穿着件薄毛衣和长裤外出,居然还觉得瑟瑟的。匆匆忙忙地帮孩子取回照片,然后去菜场买些菜,赶回家已是九点。再把中午的菜洗好、切好。向孩子交待了几句,便又匆匆出门。(散文网 www.sanwen.org.cn)
  
  雨依然在下,但因为小了许多,我便不再打伞,径自向车站走去。喜欢在这样的雨中行走,雨丝掠过脸颊,清清凉凉。很久没有这样了,原本因为冷而对天气产生的不满,此刻居然不经意之间好了起来。
  
  外出办事,直到中午,孩子打来电话,问我:“妈妈,你把总阀关了啊?”“嗯。”“那哪个是总阀啊?我马上要做饭吃了。”我在电话里反复地告诉了他,不要开错阀门,等到他说“好了,好了,已经有火了!”我依然有些不放心。因为早上出门时,我向他交待过,“要是不出去吃东西,可以自己烧快餐面,加个鸡蛋。”当时孩子说“行”,所以我以为孩子这时一定是在煮快餐面了。于是便没再细问,挂了电话。
  
  下午回到家,我问孩子,“中午做的什么?”“鸡蛋炒饭!”从孩子的口气中明显听出了一份自豪感。“哟,蛋炒饭啊!你行啊,自己会做蛋炒饭了。”印象中,孩子从没有做过鸡蛋炒饭,倒是因为喜欢吃,所以看着我做过不少次。这一次,孩子居然凭着印象,自己独立完成一份蛋炒饭,真的让我对其有些刮目相看了。
  
  所幸抽空细问了一下孩子,是如何做鸡蛋炒饭的。没想到,从倒油开始,再到煎鸡蛋,炒饭,整个过程几乎没错。唯一不足的就是“咸了点儿。”我边听边笑着说,“谁让你每次都要吃咸的?不过,你真的不错唉!居然会自己做蛋炒饭了。以后一个人在家,可饿不着你喽。”“你煎鸡蛋时,油溅到身上没有啊?”“没有啊。”“真的啊,真行嘛!”
  
  一个平常的周日,就因为孩子自己做的一顿蛋炒饭而变得有意义。蛋炒饭,本是一道简单的饭,可就因为是孩子第一次独立地做,而更加有了意义。从另一方面来说,不也正说明孩子的成长吗?欣喜,值得一记。
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