堂兄三叫，是我叔父的三子，因他落草时，不多不少哭了三声，才得此名。

三叫小时候贫且贱，总是穿得破衣烂衫，才读小学三年级，就辍学了，在家放牛、砍柴，二十出头了，跟他小舅舅去上海打工。先跟人抬沙子，扛水泥，挑石灰桶，后来小打小闹，卖点建材，五六年过去了，竟然发了大财，买了一套三室两厅的房子，娶了一个上海老婆，据说还有好几百万的存款呢。三叫每次回来，衣着光鲜，总给人一种衣锦还乡的感觉。我一介一文不名的寒儒，与之称兄道弟，真还有些自惭形秽。

去年秋天，我去上海出差，顺便游了豫园。正在卷雨楼观山景，竟然与这位堂兄不期而遇，真是大喜过望。他左手搂着一个花枝招展的时髦女郎，右手拿着手机，身着皮尔卡丹西服，脚着老人头皮鞋，从后看像周润发，从前看像刘德华，风度翩翩，简直帅呆了。这与当年浑身透着牛屎味的堂兄相比，真判若二人。寒喧几句家常后，我指着女郎说：“这是嫂夫人？”

堂兄“扑哧”一声笑了，很亲切的说：“傻老弟，这年头，还有带老婆上街的吗？你嫂子在家带孩子，这是我新聘请的秘书芳心小姐。”堂兄顿了顿，又说：“你难得出来一趟，我带你去开一开眼界吧！

旋即，堂兄带我来到甜妹歌舞厅，点了两首歌，花了1600元。

出了歌舞厅，我正为这钱花得心痛，堂兄又带我来到一家四星级饭店。落坐，服务员递上菜单，堂兄看了看，马上笑逐颜开的说：“嗄，巧得很，这里还有一道叫‘三叫’的菜，有缘，真是有缘！”一看价格，250元。堂兄用相当到味的上海话大叫一声：“弄它两个！”随后，又点了6个菜。( 文章阅读网：www.sanwen.org.cn )

一会儿，一位秀色可餐的服务员小姐笑眯眯、美滋滋的端上两个“三叫”来。堂兄一看，鼻子都气歪了，所谓的三叫，却是每盘装着8只还没开眉眼的肉色老鼠。

堂兄勃然大怒，喝叱道：“这是啥意思？”

服务员说：“这是一道创世界新潮的名菜。它不但营养丰富，还能预防爱滋病，是美国基因工程最新研究成果。当您用筷子夹它的时候，便会吱的一声，这是一叫；当您将它夹入佐料中蘸酱的时候，这是二叫；当您放入口中吃的时候，这是三叫。先生，您只管放心大胆地吃吧，包您叫叫到位，妙趣横生。”

小姐说完，拭目以待。堂兄早已按捺不住好奇，夹着一只老鼠，蘸了蘸酱，便往口里送。不多不少，果然叫了三声。堂兄还说，别有一番风味呢！

我看着堂兄一边嚼着老鼠，一边喝着葡萄美酒，血腥从嘴角溢出。我禁不住有些恶心，不曾动一下筷子，哇的一声，吐了一地。