篇一：端午记忆
　　时光携着翠绿，匆匆走近六月。空气中似乎还弥留着艾草和粽叶的清香，端午已飘忽而过。但一些关于端午的记忆，却清晰地浮现在眼前。
　　记忆中的端午，与妈妈忙碌的身影重叠在一起。
　　临近端午，做香包，是妈妈必修的功课。她有一个包袱，里面收藏着各种各样，质地不一，颜色各异的碎布头。别看它们不起眼，但一经妈妈的手，它们就成了灵动的香包，无论是花卉还是动物，都形神兼备，惟妙惟肖。
　　你看，玫红的莲花，翠绿的叶子，重重叠叠的花瓣，金色的花蕊，艳丽无比。粉色的小小荷包花（我们叫石榴花）皓齿微露，粉嫩小巧。大红的辣椒，配上绿色的丝线，让你眼前一亮。黄澄澄、圆溜溜的南瓜，衬着翠绿的叶子，绝对会给你强烈的视觉冲击。一颗红心，鲜活生动。一个烟袋，小巧玲珑······
　　那些小动物，造型更是可爱至极。洁白的鸽子，扑闪着红红的眼睛，振翅欲飞。黑亮的兔子，拖着圆嘟嘟的肚子，憨态十足。褐色的猫，卷曲着尾巴，黑白分明的眼睛，机警地看着前方，一只大老虎，虎虎生威。一只公鸡，昂首挺胸······
　　无论怎样的造型，做的时候，里面都要放上香草，再根据颜色配上各种丝线做点缀，鲜艳夺目。佩在身上，清香扑鼻。香包是那时候最值得我炫耀的端午礼物。带着这样的香包，在村里走一走，听到人们啧啧的赞叹声，是我最自豪的时刻。
　　要说明的是，莲花是不能单独佩戴的，须将那些小动物，小植物，用丝线穿在一起，缀在莲花上，再配上五彩的丝线做穗子，这样，才显得大气精致。每次，妈妈做香包的时候，我都会贴在她身边，目不转睛的看她飞针走线，觉得她的手太巧了。有时候忍不住也要嚷嚷着要做。妈妈就教我最简单的红心了。当我笨拙地做好后，看着自己的作品，虽然不如妈妈的精致，但我很享受这个过程，那感觉非常奇妙。
　　儿时的记忆里，端午没有粽香（吃粽子是后来才有的）。但妈妈会做好多好吃的特色美食：凉面、凉粉、韭菜盒子，地皮菜包子、枣糕······每一种都让你馋涎欲滴。
　　凉面和包子一定是在端午前一天就开始做，因为那很费功夫。
　　妈妈做的凉面可不是现在意义上的凉面，完全是纯手工做的。首先要和好面，一直揉到很光滑，因为面是决定口感的关键环节。然后用擀面杖擀开，一直要擀到薄如纸张。再撒上麦麸，吸干水分，最后，用擀面杖卷起来，切成均匀的细丝，晾好。等水烧开，就可以下锅了。煮几分钟，马上捞出来，再在凉开水中过一下，除去粘性，之后马上伴上菜籽油，那色泽，“嫩于金色软于丝”啊，就是不吃，看看也馋。等吃的时候，再拌上炝好的韭菜、辣子，浇上醋等调味品，配上萝卜、笋子、菠菜等凉菜，面，筋道爽滑，菜，色泽鲜艳，美味无比。(散文网  www.sanwen.org.cn)
　　地皮菜包子，做起来也很麻烦。因为山上捡来的地皮菜很脏，上面粘着好多土和草。所以拣干净，洗干净很费力。妈妈常常先要将地皮菜泡几个小时，反复洗，一直到水很清很清，方才伴上葱姜肉等调味，包好后，上锅蒸，黑黝黝的地皮菜，翠绿的葱，鲜嫩的肉，鲜味十足。不知不觉常常就吃撑了。
　　韭菜盒子，也是端午必做的美食。同样的，它也不是现在饭店做出的那种。韭菜是菜园里自己种的，洗尽切碎，拌上炒好的鸡蛋，外皮要擀成碟子大小，其中一张先放好拌好的馅子，然后再放一张，按压边缘，直至两张重合锅里放油，然后按直径分成四份，就可以吃了。这样的韭菜盒子，皮，香脆可口，韭菜清香鲜味，好吃极了。
　　还有一件很有趣的事，就是端午前，妈妈会为我包红指甲。每年，妈妈会种几株海钠（现在才知道那叫凤仙花），端午前拔一株，捣碎，细致均匀的铺在指甲上，（不能多，也不能少。少了，染出的颜色发黄，不好看。多了，指头也被染红了，也不好看。）先包一层甜菜叶子，然后用一块布包上。睡觉时，手一直放在被子外面，不敢动弹，怕染了被子。虽然很难受，但天亮以后，把手洗干净了，看着指甲鲜红鲜红的，好看极了，一切不快就烟消云散了。
　　端午那天，妈妈先清扫一番屋子，然后剪几枝芍药、石榴（荷包花）、丁香，分别摆在每间屋子的显眼处，顿时，花香满屋，浓浓的节日的味道充满屋子。然后插几枝柳枝，艾叶在门上，一切准备就绪，各种美食就端上了桌。黄澄澄的韭菜盒子，热气腾腾的地皮菜包子，黄葱葱的凉面，晶莹剔透的凉粉，各种凉拌小菜······一家人，边吃边聊，温馨幸福。
　　远去的端午记忆里，真的没有粽子，也不知道屈原。只有妈妈的香包和美食。时光留给我的端午记忆，原来只有妈妈的味道。
　　
　　篇二：端午记忆
　　今年的端午节是在所里过的，端午节这天正好要值班，所以一大清早便从新化坐车赶到所里。
　　在新化等车的时候，看到一老奶奶担着一些丝瓜之类的蔬菜在卖，蔬菜上面却有两个篮子，里面装的是鲜红的杨梅，刚看到就口水直咽了，也不问价钱就称了一斤。回到所里，拿一只脸盆来洗了，急不可耐的拈起一个，刚入口，就一股酸味出来，搞得我口水直冒，但是细细品尝，却又透着一股甜，酸甜一直爽到心口，整个人都神清气爽起来。嚼着杨梅，不知不觉果肉已被吃尽，只剩下杨梅核，可还是要含在嘴里，慢慢的嚼着，嚼着，只是思绪却像脱桨的小舟，随波飘荡……
　　工作这十几年，似乎我的端午节都没在家过过，对于自己都如何过的端午节也没有丝毫的记忆了，感觉端午节对我个人而言也没有丝毫的意义，奇怪着国家为什么要放这天的假……然而在我的心底，却珍藏着那么一个端午节——让我一生都不会忘记的一天。
　　也不记得是哪一年的端午，只知道那时候很小，父亲还能够抱着我，让我骑在他的脖子上看划龙舟，但那时我应该是读书上学了的，因为我记得是学校放假，在放假的先天老师还特别的叮嘱我们不要去看划龙舟，以免掉到河里或者出什么意外。后来我才知道老师的叮嘱是对的，当父亲带我到资江桥上的时候，桥上的人之多简直把我吓傻了，真的是人山人海。我非常的兴奋，从来没看到过这样的阵势，也把老师的话抛到了九霄云外，因为我知道，有我父亲在呢，他会牵着我，会保护我的。这时候划龙舟比赛还没有开始，可是桥上的人都已经挤在桥边上了，尽量的占据一个位置，被挤在后面的也尽力把头往前伸，看看比赛什么时候开始，一听到下面有异常，就趴着前面人的肩膀，并大声的问：在哪，在哪，开始了吗？被趴的人也不懊恼，会心的笑笑，说：还没有呢，划船的应该还没准备好吧。看着他们这么好奇的样子，我也想去看看究竟，就往别人腿缝里挤，父亲眼快，一把抓住了我，说：注意安全，你坐到我脖子上来看吧。父亲一把把我抱上了他的脖子，我伸着头往下面瞧，也没看着什么究竟，看了好久脖子都酸了，就要父亲放我下来。父亲领着我往前走，说我们去买点东西吃。走了好久，看到一老奶奶挑了一篮子杨梅，父亲说：这杨梅好吃，买点你吃吧。看到这么诱人的鲜红的杨梅，我口水直流，连连点头。
　　那次吃杨梅应该吃的很爽吧，我记忆中那是我第一次吃杨梅了，那个时代物资是比较缺乏的。
　　从此我一过端午节，首先想到的就是杨梅。在我的脑海里，端午节是和杨梅联系在一起的，而不是什么粽子，当然还有划龙舟，因为我总记得骑在父亲脖子上看划龙舟的兴奋，以及当时人山人海的宏大阵势。可惜，直到现在，我都没再看到过这样的情景，也没再过过这样让我记忆深刻的端午节了。