篇一：我爱家乡的油茶树
　　我的家湖南娄底，是一个风景优美、群山环绕的江南小镇。家乡物产丰富，茶油、茶叶、永丰辣酱闻名遐迩，畅销国内外。油茶树俗名山茶树，属茶科常绿小乔木，果子可以榨油。
　　十月正是油茶花盛开的季节，漫山遍野、层层叠叠的油茶树上开满了洁白的花朵，蜜蜂在花丛中飞舞，鸟儿在枝头上鸣唱，不似春光胜似春光。
　　我爱家乡的油茶树，她有着青松般的气质。无论是寒冬腊月还是炎炎夏日，她以顽强的生命力，扎根于她脚下的那片土地；寒风吹不倒她、瀑雨淋不弯她；她傲然挺立、坚强不屈，带着微笑送走浑圆的落日，迎来美丽的朝霞。她没有白杨的伟岸，也没有杨柳的妖娆；她舒展着矮细的身躯、就像撑开绿色的大伞；严冬为人们抵挡风雪的寒冷、盛夏为人们驱赶骄阳的灼热；微风吹来、她为你送上最优美的舞蹈。
　　我爱家乡油茶树，她有着孺子牛般的品格。油茶树对土壤的要求从不讲究，只要你播下一粒种子，她就会生根、发芽、开花、结果。不用为她浇水、施肥、治虫，吃进去的是露水，吐岀来的是香喷喷的茶油。每年的寒露前后她就把果实的挂满枝头，或红或青或紫的油茶果，大的如鸡蛋、小的似荔枝，等待着人们去收获。
　　我爱家乡油茶树，她是高贵、富裕的象征。如果你拥有几亩或几十亩油茶树，那么你就拥有一个取之不尽、用之不竭的绿色银行。油茶树全身都是宝，油茶果榨岀来的茶油，色清味香、营养丰富、耐贮藏，是最优质的食用油，她的价格是其它食用油的三到四倍，还可以做润滑油、防绣油用于工业生产。油茶饼既是肥料和农药，还是天然洗洁精……
　　油茶树下是我儿时最好的游乐园，那里留下了我天真、烂漫的童年。六七十年代的农村经济很落后，家家户户买不起煤，油茶山就是村民的天然大柴山。树上干枯的树枝，树底下枯黄的落叶（统称为柴）都是最好的燃料。煮饭菜、烧茶、取暖全靠这些柴。每户人家都有个大大的堆放柴的灶屋。大人们每天都要到地里干活，拾柴就是我们小孩子的任务。每天放学后，我们约上三五个小伙伴，首先把柴收集起来放进筐里，剩下的时间我们就在树下跳房子、做游戏、捉迷藏……爬上高高的油茶树捡鸟蛋，比赛看谁爬得最高最快……嘻嘻哈哈、吵吵闹闹、玩得不亦乐乎。
　　那时候油茶果是家中一笔不少的收入。卖完茶油后，母亲总要给我买一身新衣服和半斤饼干。逢年过节或者家里来了尊贵的客人，母亲就把珍藏在柜子里的茶油拿来炒菜吃，茶油炒的菜口感非常好、营养也很丰富。
　　我的小学语文老师，也非常喜欢油茶树，她曾经多次以油茶树命题让我们写作文：“油茶园里战歌昂”、“我爱美丽的油茶花”等等。离开学样三十多年了的她，对茶油花也念念不忘，早几天老师带着的她女儿和孙子从长沙岀发，专程来看盛开的油茶花。老人东走走、西看看，边走边说：变化真的太大了，昔日的小山村完全改变了模样，像城市不是城市、是农村不像农村……
　　是啊，由于党的好政策，这三十多年里发生了巨大的变化。当年低矮的土坯房，如今变成美丽的小洋楼，当年黑糊糊的柴灶屋、如今装上了电磁炉、太阳能，当年泥泞的小土路、如今变成了宽敞的水泥路。小汽车开进了农家小院、七十岁的老奶奶正在网上玩游戏。家家户户吃的是鲜美可口的茶油，再也不是招待贵客的专用油。
　　我爱家乡的油茶树，更爱有着油茶树般品格的父老乡亲。他们热爱家乡、甘愿把青春和汗水洒在这片生他养他的土地上。本组的村民谢杰强大学毕业后，放弃了大城市优越的工作，毅然回到家乡搞起种植业；邻村著名老中医谢宗平退休后，谢绝了大医院的高薪聘请，在家办起了小诊所，正是因为有许许多多这样优秀的村民，家乡的明天会越来越美好！家乡的油茶树将愈长愈茂盛。
　　我爱家乡的油茶树，我爱家乡高尚、淳朴、勤劳的父老乡亲。
　　
　　篇二：故乡的油茶树
　　油茶树是一种极普通的树。从树形来说，多为灌木，顶多只能长成小乔木。从气质来说，它没有松树的伟岸，又不及柏树的凝重，更缺乏杨柳的婀娜多姿。然而我打心眼里喜欢油茶树……(散文网 www.sanwen.org.cn)
　　我的故乡地处丘陵地带。小时听老人说，早年故乡周围的山丘大多是荒山：要么杂草丛生，像叫花子的胡茬；要么寸草不生，光秃秃地露着“脊梁”。一代代淳朴勤劳的故乡人，含辛茹苦，一铲一锄地开垦荒山，或种松、衫，或种毛竹，但大多数种上了油茶树，终于使故乡的山丘披上了绿装。漫山遍野的油茶树，衬托着农家的袅袅炊烟，辉映着天空的灿烂彩霞，构成一幅恬淡素雅的画卷，成为一道美丽的风景。长期以来，乡亲们都心照不宣地视油茶树为家乡的象征。
　　早先我对油茶树并不是很在意。相对而言，我更欣赏东村的桃红李白，也更羡慕西村的橙黄橘绿。直到了解了祖父的经历，才改变了我对油茶树的态度。由我这个做了祖父的人来谈论自己的祖父，自然是很久以前的事情了。祖父是个诙谐的人，但走路是一拐一瘸的。他的腿残要追溯到抗战末期。有一次闻讯日本鬼子要打过来了，村子里乱作一团。家里准备了几天吃的饭，并将所有的鸡鸭统统宰杀，煮了一大锅，装进水桶，全家人带上躲进了油茶林。惟独祖父自恃年高，何况还有一头老牛需要保护，不肯随家人上山。结果鬼子一来，不但抢走了牛，还把祖父打倒在地上。到家人回来，他还躺在血泊里。鉴于当时的医疗条件和家庭的经济状况，祖父腿部骨折一直未能治好，而且伤口溃烂。这不但使他从此走路一拐一瘸，而且成为他的致命伤。通过对祖父致残原因的了解，使我知道了油茶林掩护过我们全家，其中也包括刚刚出生的我，我开始对油茶树有了好感和感激之情了。
　　祸不单行。祖父致残后一年，父亲因承受压力过太，不幸得急性病身亡。恶性循环，次年祖父伤病大发作，相继逝世。从此家庭的重担便落到了祖母和母亲两个女人肩上，生活举步维艰。然而就是那些极其困窘的日子里，我对油茶树有了更多的了解和认识，发现油茶树的影子时常出现在我们的生活之中。
　　每年寒露和霜降之间，油茶耔成熟了，全村人便倾巢出动上山采摘。记得最早我家也有一块油茶林，不过不在村子的周边，而是在离村十几里的地方。那里基本上是荒山，只有少量的油茶树。但很奇怪，那些躲藏在杂乱柴草中的小茶树居然也果实累累。农村合作化以后，我家那块几近荒芜的油茶林便易其主了。自家已经没有油茶林，母亲便带领我们帮人家采摘油茶耔。因为采摘油茶耔是一件季节性较强的事情，那些拥有较多油茶林的家庭根本忙不过来，很希望有人来帮忙。对我们来说，既帮助了人家，又可以赚些工钱，一举两得，何乐不为呢？
　　等到油茶耔采摘告一段落，母亲又带领我们上山去捡油茶耔。因为有些油茶耔成熟较早、外壳被晒裂而掉在地上，而在采摘油茶耔的过程中也有一些“漏网之鱼”。这些油茶耔的归属就不分你我了，拾到便归己所有。我们一家人起早贪黑连续作战，捡到的油茶耔居然数量可观。经祖母精心晒干和分拣后，送到离家不远的榨油作坊榨油。那间榨油作坊地处小河边，其上方有一道拦河坝，靠岸留有一条泄水道，利用水的落差带水车转动，榨油作坊完全利用水力，用现在的眼光看来十分环保。油茶耔被碾碎，装好进行压榨，看着清亮的茶油汩汩流出，顺着沟槽流到容器里，我心里甭提有多高兴！
　　随着冬天的来临，我们又得准备过冬用的柴火了。油茶树的枯枝也许是最棒的一种柴火了。燃烧时火苗旺，又耐烧，烧后火头久久不灭。寒冬腊月，祖母铲些火头放在炕笼里，用灰烬稍加掩盖，至次日还保留有火种。每当遇到这种情况，祖母总要大声说“还有火种”，仿佛提醒我们：生活还有希望！
　　我的童年更是和油茶树结下了不解之缘。由于油茶林要定期垦复，林间没有杂乱的柴草，地面显得比较光洁，所以我和小伙伴常到油茶林玩耍。油茶林成了我童年的乐园。当油茶树开花季节，漫山皆白，我们伴随着蝴蝶的翩翩舞姿，聆听着蜜蜂的低吟浅唱，在花海中徜徉嬉戏，好不惬意！玩得有些累了，便找来一根稻草芯，插入油茶花的花蕊，用嘴轻轻一吸，甜丝丝的花蜜便进入口中，沁人心脾。更有趣的是，油茶树的果实除了油茶耔之外，有时还会长出少许可以生吃的东西。一种我们称之为“茶苞”，青灰色，不规则圆形，空心；另一种我们称之为“茶饼”，呈叶状，肉质厚实。两种果实均略带酸甜味。而一旦越过油茶林的边界，到了那些长着杂乱柴草的山坡，则更有意外的惊喜，因为那里有更多的野果。有一矮小的灌木结出的一种紫色的果实，成熟后十分好吃。它虽然只有绿豆大小，但像葡萄那样成串，我们称之为“阳冬瓣”。还有一种带刺的植物，其长形的枝条伸出呈半圆形，上面依次挂着一排花瓶状的橙色果实，活像一串安在一扇拱形门上的一串小灯笼，煞是好看。奇怪的是，这些小果实也浑身长满了刺，但特甜，因而有了“糖罐子”的美称。吃得痛快，玩得尽兴，但终要曲终人散。此时我们还不忘在油茶林搜索一遍，看油茶树下是否长出蘑菇，因为茶树菇是一种食之安全的菌类植物，谁不想让晚餐增加一道味道鲜美的菜肴呢？
　　长大以后，我离开故乡到外地谋生，那是一个人声鼎沸、车马喧嚣的地方。离开了曾经朝夕相处的油茶树，我对它有着不尽的思念。待熬到回故乡探亲时，我匆忙赶到油茶林，但此时和油茶树只能默默相对，再不可能像童年那样在油茶林玩耍嬉戏了。虽然采摘油茶耔、吮吸茶花蜜、品尝“茶饼”“茶苞”等场景一一在脑海涌现，但这些令人兴奋的事情已不可能再亲历亲为了，不免感到惆怅。后来母亲也迁入到城里，我就再也没有回过童年厮混的那个村庄，与故乡油茶树的重聚只有在梦中了。
　　说也奇怪，每当梦见故乡的油茶树时，总有我的母亲在场。自从我们兄弟姐妹相继离家之后，老家只有母亲和祖母两人了。后来祖母去世，便剩母亲一人孤苦伶仃厮守老家。有一次，她上山拾了几根油茶树的枯枝做柴火，被生产队停发了口粮。无奈之下，只能将她迁到大哥处。最初几年为大哥带孩子，忙得不亦乐乎，倒也相安无事。等孙子们长大了，她有些闲了，问题便接踵而至。先是常常发呆，继而常发脾气，甚至嚷着要迁回老家去。这当然是不可能的事情。那时我不在母亲身边，加上自己的生活也是焦头烂额，对母亲这些变化并没有太放在心上，作为儿女也没有给予她足够的关心。我退休之后，发现自己也变得喜欢回首往事了，有时甚至像阅读一部长篇小说那样欲罢不能。自己的这些变化使我不禁联想起母亲来：母亲没有文化，一生操持家务，与外人接触甚少；又因为生病失聪，对外部世界知之不多。她的整个人生故事，都是在那个周边长满油茶林的村子里发生和演绎的，那个村子几乎是她的整个世界。她步入老年后情绪上的变化，应该是其对故土不尽思念的体现。遗憾的是，当我能够理解这一点时，她已早离人世了，想起来仍然感到悲痛……如今我也出现了像母亲步入老年时情绪变化相似的征兆，只是由于经历的不同，我的回忆相对散发一些，但对故乡的思念仍然是不可或缺的内容，而那些曾经与童年的我亲密相处的油茶树更是其中最为精彩的篇章……
　　油茶树是一种极普通的树。它没有松树的伟岸，又不及柏树的凝重，更缺乏杨柳的婀娜多姿。然而它见证了我童年的辛酸，也给我的童年带来过欢乐，我怎能不打心眼里喜欢它呢？
　　
　　篇三：啊，油茶树
　　在我认识的众多树种中，在我的脑海里挥之不去的便是油茶树，我爱油茶树。
　　这种生于田土长于山间的茶树，在我的家乡里是非常普遍的一种树。它不择地势，也不讲究环境，不象有些树，要肥沃的土地，充足的阳光，充沛的水分，茶树它不，它既耐阴，又喜阳，山林里，土坎边，田埂边，随处都可以看到它们的身影，有时连岩逢里也要生长，只要有一粒种子，只要这粒种子还有生命力，它都能长起来。生于长于农村的我对它自然有一种很深的感情，因此，我非常喜欢茶树，我喜欢茶树，是因为它良好的品质，给人的多，而要求人的又少的品质，它从不向人们弦耀它的花朵，更不会向人们弦耀它的果实；我喜欢茶树的朴实无华，它没有阿娜多姿的身材，没有垂柳的纤细柔软，没有梧桐的魁伟高大；我喜欢它极强的生命力，只要有一粒种子，只要有泥土，只要有阳光，它都能茁壮成长，开花结果；我喜欢它深秋默默无闻喜地座果，给人以很好油料；就是它结出的供人们食用的茶苞和茶饼（一种可食用的茎和叶的变态），也成为我们少年的所爱——-它的味道实在是太好了，那可是我们少年时代的美味佳肴啊！想起茶树，我就想起了茶苞茶饼，想起了童年捡茶子，想起在茶林里捉迷藏，想起了在茶树上打秋千，想起了美好的童年。
　　周济夫的《生查子·路遇油茶树》中描述：转毂正昏昏，蓦见珊珊树。临路二三株，素葩开成簇。晦迹野山间，耘植曾连亩。正是对山坡田边茶树的描写。家乡的茶树到处都是，田边地角，坡边岩缝里都是，记得小时候，经常和小伙伴一起爬茶树打茶苞和茶饼吃，有时打得多了，还把吃不完的带回来，用开水把皮去了，然后洗净，切细炒来做菜吃，味道还相当不错，纵然比不了现在的大鱼大肉，却也是一道纯天然的美味。因此，每当清明节前后，我们便到茶树林子里去打茶苞和茶饼。玩累了，还可以躺在大的茶树上睡觉呢。
　　土地刚分下户的那几年里，由于种的油菜不是很多，家里一年吃的油基本上都是茶油，为了能多有点茶子（果实）榨油，放学后，总要背一个小竹篓到山林里拾茶子，由于人小，一些大人们摘不到的地方我们是可以去的，站在茶树一端，有时一个倒挂金勾，有时又一个洞底探宝，用小脚丫夹住有果实的小枝弯过来摘茶子。有时运气好时还可以捡几十斤呢，这样下来，一年到头，家里的油还勉强能熬到年底，因此一年中多数时间是吃茶油，所以，家乡的茶树还保存得比较好，这不仅仅是大家的爱护，更多的是茶树给了大家差不多一年的油啊。
　　记得小时候，我特别爱生皮肤病，或许是由于生活条件亦或是环境条件的原因，总之，每年热天都要生一些小米疮，要的药也很简单，就是要用茶油，只要把药放在烧开的茶油里后敷在小米疮处，不出两天，就便好起来了。因此，我对茶树便有很深的感情，原来茶油有消毒杀茵的作用。