关于蘑菇的文章
2018-12-30 14:13 来源:散文网
篇一:雨化的蘑菇
蘑菇并不是草地和森林里的居民,它们只在雨后突然出现,打着伞,三三两两,在齐腰深的草里行走。
我喜欢这些冒冒失失的客人。蘑菇的样子,与草、树、泥土和石头都不一样。它们是乘着雨滴下来的吗?它们是鹅卵石的后代吗?它们上草地干什么来了?
我喜欢突如其来的东西,如蘑菇。这本来不是它的家园,它却不请自到。蘑菇另外一样才华是突如其去。即使不采集,蘑菇也会消失。伊悄悄地走来,正如伊悄悄地离去。时间一到,它就没了。它升天了吗?我在雨后仰着脖子往天空看,没看到一只只蘑菇举着小伞飞升。一次,我终于看到蘑菇在飞,我激动地记录着科学史上重要的时刻——年月日,在天上飞行,北纬东经多少多少。后来那只蘑菇落在树上,我以土块击之,它展翅,原来是一只戴胜鸟。
蘑菇们是儿童,身上也许有许多血统——树的、伞的、蛇的——这事可以先放一下。蘑菇们来森林草地游玩,蹚过沾满露水的青草,寻找从天上遗落的鸟的羽毛,捡拾刺猬或腹蛇蜕下的皮。说蘑菇长不大,是因为怎么看它都不大,它没有长大的样子。如果蘑菇长到松树那么高,就等于长出了一座房子。
篇二:好吃蘑菇
山野之中,花草多彩多姿,以是野地百合花开,野百合的灿烂,树丛静鸟,鸟都在田间草中食虫。洼洼坑水蛙嘟笃嘟笃声明。逗你玩时,叫几声声,咕咚,潜一片浑水之中,找的时蛙已经不见。夏时节草虫故事特别多,你就听吧,你就看吧,都是热闹。
夏时多有沉水雾气,水雾是暖的,有轻有薄,又得树叶,草叶的掩映,阳光是象破坏的筛子大眼,大斑大点的洒落树和草下的,地下有上菌菇蘑之丝,得到水气土光暖物的滋润,向地面生长,顶出地面,长出可以看见的蘑菇。
刚刚长出的蘑菇,鲜嫩,好看,也有的干净的头上顶一点一些小土,逗人喜欢。露在草丛间,或是躲在草叶,树叶的下面。
采食蘑菇是有时间的,时间多在得雨之后,也有在雨中采食蘑菇的。因为蘑菇在不几日时就会干水,得获晒皮,想有得采食鲜嫩蘑菇,时间就在一夜天内,过了一夜天后的蘑菇就没得那么姣好嘞,想吃的鲜新蘑菇,把握时间是个问题关键。(散文网- www.sanwen.org.cn)
我这人办事比较的乐后,总是在别人走完的蘑菇道上,再找寻自己的蘑菇,好处在没得雨水湿人,有小的阳光轻晒,鞋和裤角少得水露,藏自己一点心情,找在自己的草树路上。
蘑菇因为出长的地域不同,植被条件不同,蘑菇的口味不一。松木之下多松香口味之蘑菇,柳木跟前多甜润柳的清香之蘑菇。草之丛中多百千万来草香之蘑菇。我吃的多是在北的蘑菇。
蘑菇多有植物芳香,少有人生食,我也时有生吃。吃前洗净,蘸酱类少吃,多不益,易醉。多是开水软之,清凉之水泡之,用前用手挤干水分(有百分二十水分,吃时有好的口感),加上白菜,胡萝卜,猪之肉等,底料是油,花椒,盐,蒜;出锅是前淀粉加醋加少酱油,水;勾芡起气泡熟后,盛出,即可食之。
好吃蘑菇,少好吃。
篇三:苦蘑菇
每年到了深秋这个季节,我都会来到离家半里之遥的林中,采些蘑菇解解馋。因为这个时候的蘑菇最鲜,味道也最美。我的这个馋嘴习惯也是小的时候养成的,也就是说从母亲教会我认识蘑菇的那天起,就对这道美味产生了浓厚的兴趣,对它更是情有独钟。
这应该归纳到小的时候,从记事起,每到深秋叶黄,并且开始飘落的时节,我都会随母亲到离家不远的林子里采蘑菇。在那个物资匮乏的年月,常年吃不到荤腥,每顿饭桌上除了咸菜就是空汤,更谈不上营养之类的东西了。看到我们面黄肌瘦的样子,母亲很是难受,就想尽办法找些可口的东西给我们。到了蘑菇能采下来的时候,她会每天采些给我们补一补,改善一下伙食。我打小就爱吃母亲做的蘑菇汤,做法很简单,用一碗蘑菇,到上些清水,再放上几滴油,撒上点葱花,在我的记意中就是一道最美的大餐了!
记得从我能跟上母亲脚的那天起,她就会领着我,挎着篮子走在雨后飘满落叶的林中去采蘑菇。我们这个地方的蘑菇很多,俗称“雷震蘑”,属杨树菌类。想吃到它要等到每年的深秋,雨后打雷时才能破土。
母亲会一边拾蘑菇一边教我怎样识别,哪些好吃哪些不好吃,什么时候采是最鲜嫩的。她还会给我讲故事,母亲的故事很多很多,从故事中我似乎懂得了很多道理。有时我也学着母亲的动作去找寻,当我用稚嫩的小手,把第一次采来的“果实”捧到她的眼前时,她会慈爱的扶摸着我的头,从她的眼神中似乎看出了一种期盼与慰藉。
即使是成家立业以后,到了每年的这个季节,我还会陪着年迈的母亲,依旧去采蘑菇,每年都会如此。
忽然有一天,大约也是在这个季节,身体硬朗的母亲轰然倒下了,她得的是可怕的癌症。在她老人家弥留之际,我抓住母亲那干枯的手,问她还想吃什么。母亲吃力的摇摇头,用微弱的声音说,什么也吃不下!
我猛然间像想起了什么,松开了母亲的手来到外面,拎起筐一溜烟的跑到林中,想找几块蘑菇,为母亲最后做一碗蘑菇汤。可老天就像有意把蘑菇藏起来似的,消失的无影无踪,半天一块也没找到。我边流泪边沮丧的往家走,这也成了我一生中留下的最大遗憾!
尔今,母亲已故去三年了,我还依旧在每年的这个季节出去采蘑菇。蘑菇还是那样的多,可我的心情已不是以往的那种愉快。站在秋风过后的林中,望着那纷飞的飘叶,似乎在等待着什么………回到家里,嘴里嚼着自己刚刚采来的蘑菇,总觉的味道是苦苦的涩涩的!
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